Steyrer Geschäfts- und Unterhaltungskalender 1954

127 vom Erzeuger K. MANZENREITER Detzecksaße SrEyk, Blümelhuberstr., Ecke Ennserstr., Tel.3527 85 Iunnguniagiangtargnttanflugliltgghagtikngninlängtunng ana nd 20 In aunhpuns an V Ul Alirunieslhaers ikesteriesssea Hiest rasssdl haassdianlI. sans asssdilI! (ürdie BauSdrau Reis, den man zu Milchreis verkochen Rouladen schmecken besonders gut, will, zerkocht nicht so leicht, wenn man wenn man zur Abwechslung außer dem die kalte Milch nach und nach zugießt. üblichen Speck und Zwiebel auch einmal eine Apfelspalte oder ein Stück Salz¬ Brot und Kuchen trocknen in den Be¬ gurke einrollt. hältern nicht so leicht aus, wenn man einen Apfel dazulegt. Die Soße eines Bratens wird durch sauren Rahm sehr verfeinert. Ersatz hie¬ Trockenen Emmentaler kocht man in für ist auch saure Milch. der Suppe mit. Diese bekommt dadurch einen angenehmen Geschmack. Zum Aufbewahren einer Vanillestange steckt man diese in eine verschließbare Bratwürste platzen beim Braten nicht Dose mit Zucker. Das Aroma teilt sich so leicht, wenn man sie mit kochendem dem Zucker mit — und man spart den Wasser oder Milch begießt, bevor man besonderen Einkauf von Vanillezucker. sie mit Mehl bestreut. Ranzig gewordenes Oel kann man wie¬ Schaffleisch ist nicht allgemein beliebt. Den eigenartigen Geschmack verändert der gebrauchsfertig machen, wenn man es mit einigen rohen Kartoffelscheiben man, wenn man das Fleisch nach dem Klopfen mit Senf bestreicht. aufkochen läßt. WARUN 2 2 Sasschse Weil nur verläßliche Qualitäten wirklich zufrieden machen! Wir haben für Damen- u. Kinderbekleidung, Strickwaren und Handschuhe, sowie für Damen-, Herren- und Kinderwäsche die Preise auch für die Sparsamsten angenehm tief gehalten. DARUN 20 Baschsss. STEYR, ENGE 33 - TELEFON 2212 201

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