Steyrer Geschäfts- und Unterhaltungskalender 1914

2 Emil Pichler, Stepr, Enge Gasse Nlr. 19 Alllllll Mlselsilll handschuh= und Gandagenmacher 1 * Lieferant des Beamten=, Lehrer= und Pensionisten=Vereines1 AQZ QAZ Staatspreise 1908 Staatspreise 1908 : Wildlederhosen=Erzeugung: Sämtl. Artikel □00 zur Kranken=Pflege: Ewirn= und Seiden¬ □00 handschuhe: Krawatten u. hosenträger etc. 1 120 2 Reparaturen sämtlicher einschlagenden Artikel Killlli. Alllllllllul Ielese oxsselescleisleiox. + Großes Lager in S SEEEIR Uhrenf Bold“ Luder¬ Stnnnnnteaten e82 und oplischen waren 12 4 S 509 1 3065 TS Einkauf und Eintausch von fllünzen, 2 ∆%7 — 120 ZESSLRE bold und Silber 6 Spezialist in feinen Reparaturen 64 LEAN 2 Biloburesch 2 ∆ BStepr, Oberösterreich, bleinkergasse Ntr. 13 103 Hozszszczesvieleiezezogezl 46 — Haushalt. #ur den sich den ganzen Winter hindurch und sind Man schält Birnen einzumachen. stets ein sehr angenehmes Kompott. große schöne Birnen, schneidet sie in Kerbelsuppe. Nur die jungen Kerbel¬ Hälften, nimmt die Kerne heraus und blättchen werden genommen, wohl auch kocht sie in Brunnenwasser halb weich; etwas Sauerampfer dazu, fein gewiegt legt dann gießt man das Wasser ab, Mehl in Butter gelb gerührt, der Ker¬ die Birnen in Gläser, gibt Zucker dar¬ bel damit durch gedämpft, mit Fleisch¬ auf, den man mit etwas von dem ab¬ brühe aufgefüllt, Salz dazu, und ein gegossenen Wasser aufgekocht hat, tut abge¬ Weilchen gekocht, mit Eigelb etwas Zimt und ein paar Nelken dazu, rührt, über geröstete Semmelschnittchen ge¬ bindet die Gläser mit in Spiritus angerichtet. Statt Mehl mit der But¬ im weichter Blase zu, kocht die Birnen ter zu rühren, kann auch Reis in der ie Wasserbade vollends weich und läßt Suppe gekocht werden. sie dann langsam abkühlen. So halten — Steyr, Stadtplatz Nr. 33. Inhaber: Richard Mehwald Billige, streng solide Einkaufsquelle.

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