Ratsprotokoll vom 19. Jänner 1883

übergeben werden soll. Eine Abschrift des mit den ehrwürd. barmherzigen Schwestern bezüglich der Verpflegung im dermaligen Sondersichenhause abgeschlossenen Vertrages liegt bei. Steyr am 10. Jänner 1883. Der Secretär Hähnel. Der Herr Vorsitzende verliest das bisher auf Grund des Vertrages vom Jahre 1865 bestehende Speise-Normativ bezüglich der Verpflegung, welche an die im Sondersiechenhause untergebrachten Siechen zu verabreichen ist. Zum Frühstück Ein großes Seitel Rindsuppe, oder auch Einbrenn- oder Milchsuppe mit 1 1/2 Kreuzer Brot. Zum Mittagmahl Ein großes Seitel Rindsuppe ebenfalls mit 1 1/2 Kreuzer Brot, ein halbes Pfund Rindfleisch und einen Teller mit Gemüse.

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