Adressbuch von Linz 1873

85 Die Specerei=, Delicatessen=, Thee= und Weinhandlung von Ferdinand Kiesswetter unter der Firma Joh. Mislik in Linz empfiehlt dem geehrten P. T.Publikum für jede Saison ihr wohlassortirtes Lager von echt französischem Champagner — L. Roederer (carte blanche & carte renommirten Häuser: Veuve Cliquot der Moêt & Chandon crémant rosé Grand crémant imperial und Sparckling noir) Jacquesson & Fils Bouzy & Sillery — Irroy & Co. Imperial und extrasuperior - Sillery. Alle Gattungen feinste rothe und weisse Bordeanx-Weine, als: Chäteau Lafitte grand vin — Chäteau Larosse — Chäteau Leoville — Chäteau Chäteau Vquem. St. Julien — und Medoc. — Weiss: Haut Sauternes — Margeaux — — — Portwein Old Sherry (Xeres) Ferner: Dry Madeira (die Linie passirt) - Cypro — Rhein — Mosel — — öster¬ — Muscatlunel — Malaga Sect Marsala Weine und Ausbrüche. reichische, ungarische, böhmische, steirische Von Delicatessen findet man in der Saison vorräthig: Echte Strass¬ burger Gansleber-Trüffelpasteten in Terrinen von fl. 2½, fl. 3, fl. 4, fl. 5, fl. 6 bis fl. 8 und auch offen in Anschnitt das Pfund fl. 2.40 kr. — Caviare — Austern franz. grüne Erbsen — Trüffel de — — Seekrebs in Oel Seeforelle in Oel Champignons — Spargel — grüne Fisolen — engl. und franz. Mix Pickles Perigord — Fisch- und Fleisch-Saugen Alle Gattungen englischer Rindfleischgarniren. — zum Anchovis -Patte (zur Salat Cream — französ. und engl. Senf und Senfpulver Gänsebrüste Feinste Sardellenbutter) weisse und rothe Aspik — Pommersche Speise- Oele und Essige. — Zum Dessert: Malagatrauben — Krachmandeln Marokkaner Datteln — glaçirte Prunes Imperial und fleuris franz. Früchte assortirt, Sultanfeigen Ingwer Kirschen und Ananas glacirt, ostind. in Zucker. Apricosen, — und Aal — Bricken Von Fischen: Geräucherten und marinirten Lachs — — — Sprotten — Pücklinge Tun — Russen — Anchovis Rollhäringe Häringe Genueser Tafel-Sardellen und ein bedeutendes Sardinen -Lager von echt franz. Fischen in vier Büchsen-Grössen. Neufchateler — Brie — Gorgonzola — Käse: Emmenthaler Parmesan — — Schwarzen¬ Chester — Strachino — Alpen Limburger Holländer Kugelkäse — Romadour — Roqueforter — Münster Schachtel Liptauer u. Camembert. berger Fleischwaaren für den Theetisch: Feinste Strassburger, Gothaer und — Braunschweiger Würste feinste Galantine und Wildschweinskopf mit Trüffel — Mortadella de Bologna — feinste ungar. und Veroneser Salami, sowie feinsten West¬ phäler und Prager Schinken — nebst einer grossen Auswahl von feinsten chinesi¬ schen und russischen Caravanen-Thees und englischen Theegebäcks in Blechdosen. Von Spirituosen: Echte holländ, und französ, feinste Liqueure — — Marasquino von Zara feinste echte Jamaica-Rums Benedictiner Liqueure Arac — Kirschwasser — — feinsten Cognac — Absynthae polnische Schnäpse Pragerliqueure — feinste Punschessenzen und Flaschenbiere. Ebenso empfehle ich mein Café-, Chocolade- und Specerei-Waaren-Lager bestens, welches stets mit der grössten Sorgfalt assortirt ist. Die Preise von Allem werden möglichst billig gestellt und Aufträge vom Lande sofort expedirt.

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