Die Lebensmittelversorgung in Steyr 1920

Mahlprodukte und Hülsenfrüchte. im Vorjahre 1,325.000 Kilo 1,326.274 Kilo Mehl % * Kartoffelmehl 25.875 „ 468 „ Nestles Kindermehl (Dosen) 384 „ — Haferreis 19.722 „ „ 3500 „ Kastanienmehl 7 Haferschrott 1200 „ 4800 28.722 Haferflocken 7 14.380 „ Reis 31.334 „ 3885 „ Hirse 11.955 „ Teigwaren 7 1700 „ 10.457 „ Bohnen 23.355 „ 469 Erbsen 9204 „ 7646 „ Zwieback Wild und Fleischware. im Vorjahre 105 Stück Gemsen... — Hochwild . . . . — 118 „ Rehe... .. — 440 „ Hasen .. . .. — 546 Fasanen.. — 6 Stück — Rebhühner 2 „ Schweinefleisch . . — 2660 „ . — Wurst 817 „ 1730 Kilo 10.000 „ Fische n h Futtermittel. 1d 2d im Vorjahre Heu 27.184 Kilo — Kilo Stroh 8685 7 Klee. 14.335 „ „ 6020 Hafer „ Sonstige . . . 56.587 „ 56.900 „ Brennmaterialien. im Vorjahre 1780 m3 Holz 4000 Tonnen 3790 Tonnen Kohle Verzeichnis der im Jahre 1920 zur Schlachtung und Ausschrottung gelangten Schlachttiere. □ — 41 1 8 Monat 16 G 8 S 5 W *) 587 Jänner 55 95 13 72 317 32 29 101 19 40 17 408 49 Februar 116 15 44 235 — 86 528 März April 111 13 54 20 61 76½ 607½ * * 115 18 63 374 5 40 634 1 Mai Juni 19 109 2 62 480 1 18 710 45 Juli .. 15 119 13 56 591 343½ . 16 105 14 August 12 12 38 756 27 September .. 25 110 8 81 608 Oktober 5. 113 6 40 302 24 116 654 November .. 48 106 4 332 100 219 834 Dezember. 83 128 9 26 359 74 152 831 Zusammen .. 417 1328 153 598 4268 284 953 8001 Im Jahre 1919. 438 1292 941 1476 880 129 425 5581 d. i. mehr . . . — 1 36 — 3388 155 528 4107 d. i. weniger. . 21 — 788 878 1687 insgesamt gegenüber dem Vorjahre um 2420 Stück mehr. Käse und Milch. im Vorjahre 460 Kilo 1900 Kilo Käse 31.228 Stück 8335 Stück * Weichkäse *)905.368 Liter 605.870 Liter Milch 16.880 Dosen 15.840 Dosen Kondensmilch 1200 Kilo Eier. Abgegebene Eier 567.555 Stück, im Vorjahre 749.366 Stück. Kaffee, Zucker und sonstige Waren. im Vorjahre 29.300 Kilo Kilo Obst 670 „ Bohnenkaffee 50.942 „ **) 77.400 Zucker 50 „ 210 „ Malzextrakt 76 Waschmittel 450 1600 „ Soda 59 „ Seifenersatz 230 30.000 „ Seife 1076 Stück 5000 Kerzen Zum Schlusse erlaube ich mir noch einige Daten aus dem seitens des Stadtkassenamtes vorgelegten Rechnungs¬ abschlusses des Städtischen Wirtschaftsfonds Steyr pro 1920 anzuführen: Der Rechnungsabschluß pro Jahr 1920 weist ein Rein¬ vermögen von 13.332·63 Kronen aus. Nachdem die vorhergehenden Verwaltungsjahre mit Defizit abgeschlossen haben, bedeutet das Reinvermögen einen Erfolg für das Jahr 1920. Das Gewinn= und Verlust=Konto weist an Gewinn ,162.021·82 Kronen nach, dem gegenüber die Verluste und Verwaltungsauslagen im Betrage von 1,148.699·19 Kronen stehen. Die mit Gewinn, resp. Verlust abgeschlossenen Konti, sind im Gewinn= und Verlust=Konto des Rechnungsabschlusses detailliert angeführt. Der kassenmäßige Umsatz im Jahre 1920 hat sich gegenüber dem Jahre 1919 bedeutend vermehrt. Das Kassebuch (Kassen=Konto) hat an Einnahmen Kronen 31,131.505·63 31,032.408·34 an Ausgaben Zusammen Kronen 62,131.913·97 als Gesamtumsatz zu verzeichnen. Zeigt die Lebensmittelversorgung, insbesondere was Mahlprodukte, Hülsenfrüchte, Wild und Fische anbelangt, eine Minderung, so erfolgte die gesamte Versorgung weit klagloser und regelmäßiger. Noch sind viele Schwierigkeiten zu überwinden. Durch weiteres unermüdliches Zusammen¬ wirken des Wirtschaftsamtes mit der Bevölkerung durch den Wirtschaftsrat wird es hoffentlich gelingen, auch diese Auf¬ gaben in Zukunft befriedigend zu lösen. Es sei hiemit allen Mitgliedern des Wirtschaftsrates wie sämtlichen Angestellten für die aufopfernde Mühewaltung gedankt und knüpfe ich hieran die Bitte um weitere eifrige Mitarbeit im Interesse der gesamten Bevölkerung. *) Die höhere Literanzahl Milch gegenüber dem Vor¬ jahre erklärt sich dadurch, daß infolge der durchgeführten Zentralisierung die gesamte Milch durch das Wirtschaftsamt verrechnet wurde, während im Vorjahre noch sehr viel Milch von den Parteien direkt von den Landwirten übernommen und dort bezahlt wurde. Bezüglich Zucker wird bemerkt, daß ein Großteil 1 des benötigten Zuckers durch die Grossisten Firmen Seiler und Peteler den Vecschleißern zugewiesen und verrechnet wird. Insgesamt wurden an Lebensmitteln im Jahre 1920 an die Bevölkerung zur Ausgabe gebracht und durch das Stadtkassenamt verrechnet (mit Ausnahme der rationierten Fleischmengen) 2,628.955 Kilogramm, 590.531 Stück und 905.368 Liter. Weiters wird noch das Verzeichnis der im Jahre 1920 zur Schlachtung und Ausschrotung gelangten Tiere angefügt.

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