Richtig gut ernähren Vom Fast Food zum Slow Food Am 22. 02. 2016 nahmen wir, die 2AK der BHAK Steyr, an einem Vortrag der Ernährungsberaterin, Mag. Gudrun Bertignoll, teil. Die Hauptthemen waren Fast Food und Slow Food. Im Konkreten informierte sie uns über die Nachteile und Vorteile von Fast Food und gab uns wichtige Ernährungstipps. Wir verglichen Nahrungsmittelangaben und uns wurden die Bestandteile einer gesunden Ernährung gezeigt. Uns schmeckt, was wir kennen. Unsere Gewohnheiten beeinflussen unser Essverhalten. Sollten wir gezwungen sein, Insekten zu essen, wird das sicher jeder verweigern. In China hingegen ist das normal. Mit einem Video hat Frau Bertignoll uns gezeigt, dass die falsche Ernährung lebensgefährlich sein kann. Jessica, das Mädchen aus dem Film, bringt mit ihren jungen 5 Jahren stattliche 110 kg auf die Waage. Das enorme Übergewicht drückt auf ihre Lunge, sie leidet daher unter Atemnot. Weiters tragen ihre Beine ihr Gewicht nicht mehr, jeder einzelne Schritt tut ihr weh. Wir errechneten, wie viele Kiwis man essen dürfte, um die Kalorien einer Leberkäsesemmel zu sich zu nehmen. Ungefähr 10 Kiwis entsprechen einer Leberkäsesemmel. Dasselbe machten wir mit Karotten, Gurken und Bananen. Bei Säften sollte man wegen des hohen Zuckergehalts sehr vorsichtig sein. Apfelsaft, Pago und Latella enthalten mehr Stück Zucker als eine Cola. Anschließend erklärte uns die Ernährungsberaterin die wichtigsten Bestandteile einer gesunden Ernährung.Wie viele Kohlenhydrate, Eiweiße und Fette wir am Tag zu uns nehmen sollen und worin die Wichtigkeit von Vitaminen, Ballaststoffen und sekundären Pflanzenstoffen besteht. Außerdem zeigte sie uns die Nachteile von Energy Drinks. Abschließend sprachen wir noch kurz über Slow Food, eine Non-Profit-Organisation mit dem Slogan GUT SAUBER & FAIR. Diese unterstützt den Verzehr von alltäglich frischen, qualitativ hochwertigen und ausgezeichnet schmeckenden Lebensmittel. Mag. Erna Weiß Lebensraum Schule 17 Fettes und zuckerreiches Essen macht müde. Julia (im Bild mit David) weiß: Vitamine machen schön. Elternverein neu Engagement für große Kinder Nahezu alle Schülerinnen und Schüler, die die HAK/HAS Steyr besuchen, fahren im Laufe ihrer Zeit an unserer Schule auf Sprachreisen, Projekttage, Skikurse, Exkursionen, … Der Elternverein ist dabei ein wichtiges finanzielles Bindeglied, damit derartige Veranstaltungen auch wirklich allen Kindern möglich gemacht werden. Auch wenn die Jugendlichen schon fast erwachsen sind, ist es dennoch unerlässlich, dass sich die Eltern schulisch einbringen. Ohne einen funktionierenden Elternverein – so wie es ihn an der HAK/HAS Steyr gibt – wäre dies nicht möglich. Auch die Anliegen der Eltern im Schulgemeinschaftsausschuss (SGA) werden von den Vorstandsmitgliedern vertreten. Dabei geht es etwa um Themen wie schulautonome freie Tage, Bewilligung von Schulversuchen, Aktivitäten des laufenden Schuljahres, … An dieser Stelle möchten wir uns als Schule bei allen bedanken, die dem Elternverein angehören bzw. die sich für eine Tätigkeit im Vorstand zur Verfügung gestellt haben. Seit heuer gibt es mit Ingeborg Mairhofer MSc eine neue Obfrau. Ihr Stellvertreter ist Mag. Wolfram Schaden, der die vergangenen Jahre den Elternverein als Obmann geleitet hat. „Wir sind ein tolles Team und es ist ein gutes Gefühl, wenn man gemeinsam etwas für unsere Kinder bewegen kann“, sagt Mag. Josef Breitenauer, der die Position des Schriftführers innehat. Um die Aufgaben des Kassiers kümmern sich Martina Schwaiger und Herbert Stöger, Kassaprüfer ist Mag. Johann Hohlrieder. Obfrau Ingeborg Mairhofer MSc und Schriftführer Mag. Josef Breitenauer bei der Arbeit.
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