Amtsblatt der Stadt Steyr 1994/8

verschiedenen Getreidearten und über die Zubereitung der Grundteige aus Vollkornmehl (Nudel-, Germ-, Strudel-, Mürbteig usw.), aus denen ansch- ließend pikante und süße Vollwertköst- lichkeiten zubereitet werden. Sigrid Rubik S 115,- (5 UE), l Abend Termin: 3. November 1994 Do., 17:45 - 21 :30 Uhr VHS-Haus Nr. 4006 VOLLWERTKÖSTLICHE GEMÜSEGERICHTE In einem kurzen Einführungsvortrag wird der Unterschied zwischen biolo- gisch und konventionell angebautem Gemüse bzw. der gesundheitliche Wert und die Behandlung von Gemüse be- sproc hen. Zubereitung von Vor- und Hauptspeisen als Rohkost und aus ge- kochtem Gemüse. Sigrid Rubik S 115,- (5 UE), l Abend Termin: 20. Oktober 1994 Do., 17:45 - 21 :30 Uhr VHS-Haus Nr. 4008 VOLLWERTKÖSTLICHES WEIHNACHTSGEBÄCK In einem kurzen Einführungsvortrag er- fahren Sie Grundsätzliches über vital- stoffreiche Vollwertkost. Anschließend werden gemeinsam Kekse, Stollen usw. für Weihnachten gebacken. Sigrid Rubik S 115,- (5 UE), l Abend Termin: 24. November 1994 Do., 17:45 - 21:30 Uhr VHS-Haus Nr. 4010 TORTEN EINMAL ANDERS VERZIERT Erlernen verschiedener Zuckertechni- ken, um nach einiger Übung in der La- ge zu sein, einfache bis anspruchsvol le To rtenverzierungen anfertigen zu kön- nen. Torten müssen nicht immer rund sein - wir lassen unserer Fantasie freien Lauf. Modellieren von Marzipan und Zuckerblumen. Anita Recalde S460,- (20 UE), 5 Nachmittage Do., 13:30 - 16:30 Uhr VHS-Haus Nr. 4012 AUCH MÄNNER KOCHEN GERNE Kein Anfängerkurs! Einige Kochkennt- nisse sind erwünscht! Annegret Remtisch S322,-(14 UE), 3 Abende Do., 18:00 - 21 :30 Uhr Punzerschule Münichholz Nr. 4014 FEINE KLEINE SCHMANKERL Kein Anfängerkurs! Einige Kochkennt- nisse sind erwünscht! Annegret Remtisch S322,-(14 UE), 3 Abende Do„ 18:00- 21:30 Uhr Punzerschule Münichholz EINTÖPFE Raffiniertes aus einem Topf. Küchenmeister Joachim Mayr S 115,- (5 UE), l Abend Mi„ 17:45 - 21 :30 Uhr Nr. 4016 VHS-Haus Nr. 4018 NUDELGERICHTE Viele Arten von Nudeln mit versch iede- nen Saucen. Küchenmeister Joachim Mayr S 115,- (5 UE), l Abend Mi., 17:45 - 21 :30 Uhr VHS-Haus Nr. 4020 FISCH- UND WILDSPEZIALITÄTEN Köstliches vom Meeres- und Süßwasser- fisch. Feines aus der Wi ldküche (Feder- w ild, Reh- und Rotwild, Wildschwein usw.). Mit passenden Beilagen und ent- sprechender Weinempfehlung . Küchenmeister Joachim Mayr S345,- (15 UE), 3 Abende Mi „ 17:45- 21:30 Uhr VHS-Haus Nr. 4022 HERBSTLICHES FESTMENÜ MIT WILD Elfriede Kastner S 115,- (5 UE), l Abend Di., 17:45 - 21 :30 Uhr VHS-Haus GROSSMUTTERS KÜCHE NEU ENTDECKEN Elfriede Kastner S 115,- (5 UE), l Abend Di „ 17:45 - 21 :30 Uhr VHS-Haus BACKEN MIT FRÜCHTEN AUS DEM HERBSTLICHEN GARTEN Nr. 4024 Nr. 4026 Kuchen, Zwetschkenfleck, Strudel , Auf- läufe usw. mit verschiedenen Teigen (Rührteig, Mürbteig, Germteig, Vollwert- topfenteig usw.). Elfriede Kastner S 115,- (5 UE), l Abend Di., 17:45- 21:30 Uhr VHS-Haus Nr. 4028 WEIHNACHTSBACKSTUBE Bäckerei, Stollen, Früchtekuchen, Germ- strudel usw. Elfriede Kastner S 115,- (5 UE), l Abend Di „ 17:45 - 21 :30 Uhr VHS-Haus WEIHNACHTSMENÜ Nr. 4030 Verwöhnen Sie Ihre Fami lie, Freunde oder Verwandte mit einem 5-gängigen Menü. Küchenmeister Joachim Mayr S 115,- (5 UE), l Abend Mi„ 17:45 - 21 :30 Uhr VHS-Haus Nr. 4032 DAS FESTLICHE BUFFET FÜR ~ SILVESTER ,..,.., Kaltes und Warmes. Pasteten, Braten, Salate, Mousse (süß, sauer), Aufstriche, feurige Suppen usw. Elfriede Kastner S 115,- (5 UE), l Abend Di., 17:45 - 21 :30 Uhr VHS-Haus Nr. 4034 HERBSTMODE AUS FLOTTEN ~ MATERIALIEN ,..,.., (für Fortgeschrittene) Verschiedene Materialien geben Ihrer Herbstgarderobe einen modischen Touch. Ob Wolle, Leder oder Vleece - Sie entscheiden, welches Material Ihre warme Wintergarderobe haben soll. Cornelia Hametner S 720,- (40 UE), l O Abende Di„ 18:30 - 21:30 Uhr VHS-Haus Nr. 4100 UMSTANDS-, BABY- UND KINDERMODE (für Anfänger und Fortgeschrittene) Durch Ideen und Phantasie ist Ihrer Um- standsmode keine Grenze gesetzt. Läs- sige Swingeroberteile, dazu schmale Röcke und Hosen - schon sind Sie top gekleidet. Auch für Babys und Kinder können Sie die Garderobe selbst nähen. Cornelia Hametner S576,-(32 UE), 8 Abende Fr., 18:30 - 21 :30 Uhr VHS-Haus MODE-MIX HERBST '94 Nr.4102 (für Anfänger und Fortgeschrittene) Ob Modisches für die Jugend oder Chices für die reifere Frau - wir nähen uns unsere Garderobe selbst. Schneiderm. Lisa Roithinger S576,- (32 UE), 8 Abende Di„ Hl:30 - 21 :30 Uhr Nr. 4200 oder Mi., 18:30 - 21 :30 Uhr Nr. 4202 S 720,-(40 UE), 10 Vormittage Fr„ 8:30 - 11:30 Uhr VHS-Haus Nr. 4204 MODE NACH MASS (für Anfänger und Fortgeschrittene) Nähen jeglicher Modelle im Hinblick auf eine gute Paßform und Wirkung. Er- lernen von nähtechnischen Grundfer- tigkeiten, individueller Schnittgestaltung und Verarbeitung verschiedenster Ma- terialien.