Amtsblatt der Stadt Steyr 1991/12

VOLLKORNBROTE und KLEINGEBÄCK Erklärung über den Wert des Vollkorn- brotes. Backen von Sauerteigbrot, Germteiggebäck für Feste und Gäste. Gesundheitsberaterin Ulrike Gruber S225,- (10 UE), 2 Abende Do., l8.00-2 l .30Uhr Nr.4031 VHS-Haus VOLLWERTIGE GEMÜSEGERICHTE Besprechung über den Wert des Gemü- ses, Unterschiede zwischen biologisch und konventionell angebautem Gemü- se. Zubereitung von Gemüse als Haupt- gericht und nicht nur alsBei lage, sowohl als Rohkost, als auch gekocht. Gesundheitsberaterin Ulrike Gruber S125,-(5 UE), l Abend Do., 18.00- 22.00 Uhr Nr. 4035 VHS-Haus VOLLWERTIGES FÜR GÄSTE UND FESTE Genuß ohne Reue sollen die voll- wertigen Spezialitäten, Torten und Ku- chen für besondere Anlässe sein. Gesundheitsberaterin Ulrike Gruber S240,-(ll UE), l Wochenende Fr., 18.00- 22.00 Uhr Nr. 4039 Sa., 08.00- 12.00 Uhr VHS-Haus KOCHEN FÜR JEDERMANN Hausmannskost immer noch gefragt - das Wissen über das Kochen nach Grundrezepteri ist notwendig, dann erst kann man Spezialitäten, Köstlichkeiten und Schmankerl zubereiten. Heidi Atteneder S720,-(48 UE), 12 Abende Mo., 18.30 - 21.30 Uhr Nr. 404 l Hauptschule Tabor KOCHEN MIT MIKROWELLENHERD Menüs, Kuchen, Desserts, Gemüse usw. Elfriede Kastner S240.- ( 11 UE) . 2 Vormittage od. Aben- de Mi., 09.00 - 13.00 Uhr Nr. 4047 oder Di„ 18.00 - 22.00 Uhr VHS-Haus Nr. 4051 PALATSCHINKENVARIATIONEN Palatschinken in a llen Variationen (süß und sauer gefüllt) . Küchenmeister Joachim Mayr S 125,- (5 UE), l Abend Mi„ 18.00 - 22.00 Uhr Nr. 4055 VHS-Haus SÜSSE KÖSTLICHKEITENAUS DER WARMEN MEHLSPEISKÜCHE Die Kunst des Zubereitens von luftigen Suffles, herzhaften Strudeln und Auf- läufen, lockeren Nockerln und Omelet- tes. Küchenmeister Joachim Mayr S315,- (16 UE), 3 Abende Mi„ 18.00 - 22.00 Uhr Nr. 4059 VHS-Haus HAUSMANNSKOST - TRENNKOST Kombination der Lebensmittel - kalorien- bewußte Ernährung. Ingeborg Römmelt S415,-(2l UE),4 Vormittage Do„ 08.00 - 12.00 Uhr Nr. 4063 VHS-Haus ITALIENISCHE KÜCHE Zubereitung von Teigwaren, wie Ravioli, Pizza, Lasagne, Risotto, Spaghetti usw. mit Soßen; Zubereitung von Gemüse, wie Auberginen, Artischocken, Paprika usw. Zusammenstellen von Menüs. Ingeborg Römmelt S415,-(21 UE), 4 Vormittage Do„ 08.00 - 12.00 Uhr Nr. 4067 VHS-Haus FISCH- und WILDSPEZIALITÄTEN Köstliches vom Meeres- und Süßwasser- fisch. Feines aus derWildküche (Reh und Hirsch, Wi ldschwein, Kleinwild wie Fasan, Hase, Wi ldente usw.). Küchenmeister Joachim Mayr S315,-(16 UE), 3 Abende Mi., 18.00 - 22.00 Uhr Nr. 4071 VHS-Haus KLEINE FEINE SCHMANKERL Annegret Remtisch S460,- (24 UE), 5 Abende Do., 18.00 - 21.30 Uhr Nr. 4073 Punzerschule Münichholz KOCHEN VON SPEZIALITÄTEN KULINARISCHE KÖSTLICHKEITEN ,,Schmankerlreise durch den Frühling" - Festmenüs: Fasching, Ostern, Muttertag Elfriede Kastner S 240,- (l l UE), 2 Vormittage oder Abende Mi., 09.00 - 13.00 Uhr oder Di„ 18.00 - 22.00 Uhr VHS-Haus Nr. 4083 Nr. 4087 KOCHEN FÜR DEN GOURMET Verwöhnen Sie Ihre Gäste mit einem 5-gängigen Menü (Vorspeise, Suppe, Zwischengericht, Hauptspeise, Des- sert). Küchenmeister Joachim Mayr S315,-(16 UE), 3 Abende Mi., 18.00- 22.00 Uhr Nr. 4091 VHS-Haus VHS-KOCHKLUB Einmal im Monat treffen sich Hobby- köchinnen und Hobbyköche zum Er- fahrungsaustausch, und um die neuesten Rezepte gemeinsam auszu- probieren. Die Rezepte werden nach gemeinsamer Absprache zusammen- gestellt . Elfriede Kastner S845,-(48 UE), 9 Vormittage od. Aben- de Mi„ 09.00 - 13.00 Uhr Nr. 4093 oder Di., 18.00- 22.00 Uhr VHS-Haus NÄHEN Nr. 4095 für Anfänger und leicht Fortgeschrittene Schneidermeisterin Lisa Roithinger S 605,- (32 UE), 8 Vormittage oder Abende Di„ 18.30 - 21.30 Uhr Nr. 4107 oder Mi., 18.30- 21.30 Uhr Nr. 411 l S725,- (40 UE), 10 Vormittage Fr., 08.30 - 11.30 Uhr Nr. 4115 VHS-Haus Erlesenes aus Österreichs Küche; Wi ld- MODE ZUM KOMBINIEREN und Festmenüs; Internationale Küche. Elfriede Kastner S 505,- (27 UE), 5 Vormittage oder Abende Mi„ 09.00 - 13.00 Uhr Nr. 4075 oder Di., 18.00- 22.00 Uhr VHS-Haus Nr. 4079 für Anfänger und Fortgeschrittene Ob Rock, Bluse und Jacke; ob Hose und Jacke; ob Kleid und Jacke - die Vielfalt des Kombinierens ist groß. Anna Ratzberger S725,-(40 UE), 10 Abende Mo„ 18.30 - 21.30 Uhr Nr. 4119 VHS-Haus