Amtsblatt der Stadt Steyr 1991/8

eine Woche, backen und kochen mit 8 Getreidearten, Rohkost, süß ohne Zuk- ker, Vollkornwecker!. Gesundheitsberaterin Ulrike Gruber S 315,- (16 UE), 1 Wochenende Fr., 18.00 - 22.00 Uhr Nr. 4023 Sa., 08.30 - 16.00 Uhr VHS-Haus GEZIELT GESUND MIT VOLLWERT- KOST - Fortsetzung Besprechung von müll-, energie- sparendem und umweltbewußtem Ko- chen . Erweiterung des vollwertigen Speiseplanes. Gesundheitsberaterin Ulrike Gruber S 155,- (7 UE), 1 Wochenende Sa., 08.30 - 14.00 Uhr Nr. 4027 VHS-Haus VOLLKORNBROTE und KLEIN- GEBÄCK Erklärung über den Wert des Vollkorn- brotes. Backen von Sauerteigbrot, Germteiggebäck für Feste und Gäste. Gesundheitsberaterin Ulrike Gruber S 225,- (10 UE), 2 Abende Do., 18.00 - 21.30 Uhr Nr. 4031 VHS-Haus VOLLWERTIGE GEMÜSE- GERICHTE Besprechung über den Wert des Ge- müses. Unterschiede zwi~chen biolo- gisch und konventionell angebautem Gemüse. Zubereitung von Gemüse als Hauptgericht und nicht nur als Beilage, sowohl als Rohkost, als auch gekocht. Gesundheitsberaterin Ulrike Gruber S 125,- (5 UE), 1 Abend Do., 18.00 - 22.00 Uhr Nr. 4035 VHS-Haus VOLLWERTIGES FÜR GÄSTE UND FESTE Genuß ohne Reue sollen die vollwertigen Spezialitäten , Torten und Kuchen für besondere Anlässe sein. Gesundheitsberaterin Ulrike Gruber S 240,- (11 UE), 1 Wochenende Fr., 18.00 - 22.00 Uhr Nr. 4039 Sa., 08.00 - 12.00 Uhr VHS-Haus VOLLWERTIGE WEIHNACHTSBÄCKEREI Besprechung über die Schädlichkeit des Zuckers. Zubereitung von Weihnachtsbäckerei aus Honig und Vollkornmehl und verzierten Lebku- chen . Gesundheitsberaterin Ulrike Gruber S 170,- (8 UE) , 1 Wochenende Sa. , 08.30 - 14.00 Uhr Nr. 4043 VHS-Haus KOCHEN MIT MIKROWELLENHERD Menüs, Kuchen, Desserts, Gemüse usw. Elfriede Kastner S 240,- (11 UE) , 2 Vormittage od. Abende Mi. , 09.00 - 13.00 Uhr Nr. 4047 oder Di., 18.00 - 22.00 Uhr Nr. 4051 VHS-Haus PALATSCHINKENVARIATIONEN Palatschinken in allen Variationen (süß und sauer gefüllt) . Küchenmeister Joachim Mayr S 125,- (5 UE), 1 Abend Mi., 18.00 - 22.00 Uhr Nr. 4055 VHS-Haus SÜSSE KÖSTLICHKEITEN AUS DER WARMEN MEHLSPEISKÜCHE Die Kunst des Zubereitens von luftigen Suffles, herzhaften Strudeln und Auf- läufen, lockeren Nockerln und Omelet- tes. Küchenmeister Joachim Mayr S 315,- (16 UE), 3 Abende Mi., 18.00 - 22.00 Uhr Nr. 4059 VHS-Haus HAUSMANNSKOST-TRENNKOST Kombination der Lebensmittel - kalorienbewußte Ernährung. Ingeborg Römmelt S 415,- (21 UE) , 4 Vormittage Do. , 08.00 - 12.00 Uhr Nr. 4063 VHS-Haus ITALIENISCHE KÜCHE Zubereitung von Teigwaren, wie Ravioli , Pizza, Lasagne, Risotto, Spaghetti usw. mit Soßen ; Zubereitung von Gemüse, wie Auberginen, Artischocken , Paprika usw. Zusam- menstellen von Menüs. Ingeborg Römmelt S 415,- (21 UE) , 4 Vormittage Do., 08.00 - 12.00 Uhr Nr. 4067 VHS-Haus FISCH- und WILDSPEZIALITÄTEN Köstliches vom Meeres- und Süßwasserfisch. Feines aus der Wild- küche (Reh und Hirsch, Wi ldschwein, Kleinwild wie Fasan, Hase, Wildente usw.). Küchenmeister Joachim Mayr S 315,- (16 UE) , 3 Abende Mi. , 18.00 - 22.00 Uhr Nr. 4071 VHS-Haus KOCHEN VON SPEZIALITÄTEN Erlesenes aus Österreichs Küche ; Wild- und Festmenüs; Internationale Küche. Elfriede Kastner S 505,- (27 UE), 5 Vormittage od. Abende Mi., 09.00 - 13.00 Uhr Nr. 4075 oder Di., 18.00 - 22.00 Uhr Nr. 4079 VHS-Haus KULINARISCHE KÖSTLICHKEITEN ,,Schmankerlreise durch den Herbst." Festmenüs: Wild, Fisch, verschiedene Desserts, Torten und Kuchen. Elfriede Kastner S 240,- (11 UE), 2 Vormittage od. Abende Mi. , 09.00 - 13.00 Uhr Nr. 4083 oder Di., 18.00 - 22.00 Uhr Nr. 4087 VHS-Haus KOCHEN FÜR DIE WEIHNACHTS- ZEIT Festmenüs und Weihnachts- geschenke aus der Küche. Elfriede Kastner S 240,- (11 UE), 2 Vormittage od. Abende Mi ., 09.00 - 13.00 Uhr Nr. 4091 oder Di., 18.00 - 22.00 Uhr Nr. 4095 VHS-Haus SCHNITTZEICHNEN - II. Teil Schnittzeichnen von Blusen mit Arm, verschiedene Abänderungen und Mo- delle werden gezeichnet. Schneidermeisterin Lisa Roithinger S 360,- (24 UE) , 6 Vormittage od . Abende Beginn: Jänner 1992 Fr. , 08.30 - 11.30 Uhr Nr. 4099 oder Di. , 18.30 - 21.30 Uhr Nr. 4103 VHS-Haus NÄHEN für Anfänger und leicht Fortgeschrittene Schneidermeisterin Lisa Roithinger S 605,- (32 UE), 8 Vormittage od. Abende Di. , 18.30 - 21.30 Uhr Nr. 4107 oder Do., 08.30 - 11.30 Uhr Nr. 4111 S 725,- (40 UE), 10 Vormittage Fr., 08.30 - 11.30 Uhr Nr. 4115 VHS-Haus MODE ZUM KOMBINIEREN für Anfänger und Fortgeschrittene Ob Rock, Bluse und Jacke; ob Hose und Jacke; ob Kleid und Jacke - die Vielfalt des Kombinierens ist groß. Anna Stegh geb. Ratzberger S 725,- (40 UE) , 10 Abende Mo., 18.30 - 21.30 Uhr Nr. 4119 VHS-Haus