Amtsblatt der Stadt Steyr 1989/1
Kurs Nr. 255 Salzteig -1 Zubereitung von feinem Salzteig, Aufbau von Salzteigpuppen, Clowns, Häusern, Bäumen, Tieren, Kränzen usw. Die Wünsche der Kursteilneh- mer werden berücksichtigt. Außer- dem Vorschläge für Weihnachts- schmuck, Osterschmuck, kleine Ge- schenkideen für alle Anlässe. Be ma- 1e n des Gesichtes, Farbmischungen, Lackieren. Bettina Priestner. - S 288.- (24 UE), Do, 18.30 - 21.30 Uhr, Schule Promenade. Kurs Nr. 256 Salzteig - II. Fortsetzung von Kurs 1. Feinere Ver- arbeitung von Salzteig, Trachtenpup- pen; alle Wünsche der Kursteilneh- mer werden berücksichtigt. Bettina Priestner. -S 288.-(24 UE), Mi, 18.30- 21 .30 Uhr, Schule Promenade. Kurs Nr. 257 Gestalten von Blumenarrangements mit Frisch- und Trockenblumen. Anita Recalde. - S 288.- (24 UE), 6 Kursta- ge, Mo, 18.30 - 21.30 Uhr, Sa, 8.30 - 11 .30 Uhr oder 14-17 Uhr, VHS-Haus. Kurs Nr. 258 Kreatives Gestalten von gegossenen Masken. Masken gießen, bemalen, verzieren und dekorieren mit verschiedenen Materialien, wie Federn, Borten etc. Ute Decker. - S 72.- (6 UE), 2 Kursta- ge, Mo, 18.30 - 20.45 Uhr, oder Do, 18.30 - 20.45 Uhr, VHS-Haus . FÜR DEN HAUSHALT Kurs Nr. 301 Idealgewicht ohne Hungerkur. Übergewicht ist die Folge von Fehler- nährung. Deshalb erreicht man mit der vitalstoffreichen Vollwertnahrung nicht nur die Gesundheit, sondern auch das Idealgewicht! Ulrike Gru- ber. - S 216.- (13 UE), 2 Kurstage, Fr, 18.30 - 21.30 Uhr, Sa, 9 - 16 Uhr, VHS-Haus. Kurs Nr. 302 Natürliche und vollwertige Vorrats- haltung. Zubereitung von eingesäuertem Kraut und Mischgemüse, Marmelade mit Agar-Agar und ohne Zucker, Roh- marmelade, Marmelade und Dörr- obst. Besprechung der im Kurs nicht durchführbaren Konservierungsme- thoden. Ulrike Gruber. - S 100.- (5 UE), ein Kurstag, Do, 18 - 22 Uhr, VHS-Haus. Kurs Nr. 303 Aller Anfang ist leicht. Kochkurs für Mädchen und Jungen im Alter von 16 bis 19 Jahren. Anne- gret Remtisch . - S 360.- (30 UE), 5 Kursabende, Do, 18 - 21.30 Uhr, Pun- zerschule Münichholz. Kurs Nr. 304 Kochen für sie und ihn - Anfänger. Kochen lernen leicht gemacht; Grundbegriffe des Kochens, Haus- mannskost bis zu einfachen Festme- nüs; auf Wunsch unter Zuhilfenahme eines Mikrowellengerätes. Küchen- chef Joachim Mayr. - S 460.- (30 UE), 6 Kursabende, Mi, 18 - 22 Uhr, VHS- Haus. Kurs Nr. 305 Kochen für jedermann. Das Wissen über Kochen nach Grundrezepten ist trotz vielseitigstem Angebot in den Medien notwendig . Kochen nach „Wiener Küche" und von Hausmannskost. HWL Heidi Atteneder. - S 576.- (48 UE), 12 Kurs- abende, Mo, 18.30 - 21.30 Uhr, oder Di, 18.30 - 21 .30 Uhr, Hauptschule Tabor. Kurs Nr. 306 Italienische Küche. Zubereiten von Teigwaren, wie Ra- violi, Pizza, Lasagna, Risotto, Spag- hetti usw. mit relativen Soßen; Zube- reiten von Gemüse, wie Aubergine, Artischocken, Paprika u. v. a.; Zusam- menstellen von Menüs. Ingeborg Muyschel-Römmelt. - S 368.- (24 UE), 4 Kurstage, Mo, 18 - 22 Uhr, oder Do, 8- 12 Uhr, VHS-Haus. Kurs Nr. 307 Fischspezialitäten. Köstliches vom Meeres- und Süßwas- serfisch, wie Suppen, Vorspeisen, Sa- late und Pasteten sowie Hauptgerich- te. Küchenchef Joachim Mayr. - S 320.- (20 UE), 4 Kursabende, Do, 18 - 22 Uhr, VHS-Haus. Kurs Nr. 308 Kochen von Spezialitäten. Erlesenes aus Österreichs Küche, Wild- und Festmenüs; internationale Küche unter Verwendung eines Mi- krowellengerätes. Elfriede Kastner. - S 460.- (30 UE), 5 Kurstage, Di, 9 - 13 Uhr oder 18- 22 Uhr, VHS-Haus. Kurs Nr. 309 Kochen von Spezialitäten für Män- ner. Erlesenes aus Österreichs Küche, Wild- und Festmenüs; internationale Küche unter Verwendung eines Mi- krowellengerätes. Elfriede Kastner. - S 460.- (30 UE), 5 Kursabende, Di, 18- 22 Uhr, VHS-Haus. Kurs Nr. 310 Kochen mit Mikrowellenherd. Menüs, Kuchen, Gemüse usw. Elfrie- de Kastner . - S 136.-(8 UE), 2 Kursta- ge, Mi, 9-13 Uhr, oder Di, 18-22 Uhr, VHS-Haus. Kurs Nr. 311 Süße Köstlichkeiten aus der warmen Mehlspeisküche. Die Kunst des Zubereitens von lufti- gen Suffles, herzhaften Strudeln und Aufläufen, lockeren Nockerln und Omelettes. Küchenchef Joachim Mayr. - S 240.- (15 UE), 3 Kurstage, Do, 18 - 22 Uhr, oder Sa, 8 - 12 Uhr, VHS-Haus . Kurs Nr . 312 Kunstwerk Torte. Gestaltung und Verzierung von Tor- ten für besondere Anlässe, z. B. Ge- burtstage, Taufen, Hochzeiten, Kin- dergeburtstage usw. Anita Recalde. - S 368.- (24 UE), 6 Kurstage, Mo, 8.30- 11 .30 Uhr oder 18 - 21 Uhr, oder Sa, 8.30-11.30 Uhr, VHS-Haus . Kurs Nr. 313 Kleine feine Schmankerln. Köstlichkeiten aus der schnellen Kü- che. Annegret Remtisch. - S 360.- (30 UE), 5 Kurstage, Do, 18 - 21.30 Uhr, Punzerschule Münichholz, Beginn nach Vereinbarung. Kurs Nr. 314 Vollwertkost 1. Gesundheit aus der Küche. Herstel- len von Brot, Gebäck und Mehlspei- sen aus Vollkornmehl: Zubereitung kompletter Menüs unter Verwendung von Hirse, Buchweizen, Gerste, Grün- kern, Naturreis und viel Gemüse. Es werden Hinweise zur Umstellung auf gesunde Ernährung vermittelt. Doris Lausecker. - S 320.- (20 UE), 5 Kurs- abende, Do, 8.15 - 11.15 Uhr, VHS- Haus. Kurs Nr. 315 Vollwertkost II. Fortsetzung des Kurses ,,Vollwertkost I". Doris Lausecker. - S 320.- (20 UE), 5 Kursabende, Do, 8.15 - 11 .15 Uhr, VHS-Haus. Kurs Nr. 316 Vollwertkost III. Neues aus der Naturküche - beson- ders geeignet für Teilnehmer der Kur- se „Vollwertkost I und II". Doris Laus- ecker. - S 320.- (20 UE), 5 Kurstage, Di, 18-21 Uhr, VHS-Haus. Kurs Nr. 317 Brotbackkurs. Backen von Brot mit Sauerteig, Klein- gebäck, Brioche etc. Doris Lausek- ker. - S 112.-(6 UE), 1 Samstag, 8.30- 13 Uhr, VHS-Haus . 17
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